Omelette norvégien

Framboisier (génoise, crème pâtissière, framboise, chantilly)

Reine des neiges

Fraisier (génoise, crème pâtissière, fraise, chantilly )

Framboisier (génoise, crème pâtissière, framboise, chantilly )

Forêt noir avec photo

Framboisier (génoise, crème pâtissière, framboise, chantilly )

Fraisier (génoise, crème pâtissière, fraise, chantilly )

Poirier ( génoise, crème pâtissière, poire, chantilly )

Number cake

Saint honoré crème pâtissière

Forêt Noir ( génoise chocolat, chantilly chocolat, chantilly , cerise confit )

Bordelais ( génoise, crème pâtissière chocolat, glaçage chocolat)

Paris Brest (pâte à choux, crème pâtissière praliné )

Millefeuille ( feuilletage,crème pâtissière, glaçage )

Mousse Fruit Rouge ( mousse bavaroise fruit rouge)

Mousse 3 chocolats